(από το ευσταθής) = ο σταθερός σε μια απόφαση, ο αδιατάρακτος, ο ήρεμος, ο σταθερός χαρακτήρας.
1) Νεοπλατωνικός φιλόσοφος του 4ου μ.Χ. αιώνα2) Νομοθέτης του Βυζαντίου3) Βυζαντινός ζωγράφος του 11ου μ.Χ. αιώνα
Ο Άγιος Ευστάθιος ο Α', ήταν Αρχιεπίσκοπος Σερβίας. Κοιμήθηκε εν ειρήνη το έτος 1286.