(από το στάχυν) = ο καρποφόρος όπως ο στάχυς.
Στον Συναξαριστή του Άγιου Νικόδημου και στη βιογραφία του Αποστόλου Φιλίππου (βλέπε ίδια ημέρα), αναφέρεται ότι μετά τον θάνατο αυτού, ο συνοδεύων αυτόν απόστολος Βαρθολομαίος, έκανε τον Στάχυν επίσκοπο Ιεραπόλεως. Σ' άλλους όμως Συναξαριστές, το γεγονός αυτό δεν αναφέρεται.
