(από την λέξη άνθος) = η ωραία όπως το λουλούδι, η λουλουδένια.
Δίδωσι μήτηρ νεκρικὸν κόσμον τέκνῳ,Αὐτὴ ἑαυτὴν συγκεκομμένην σπάθαις.
Η Αγία Ανθία (Ανθή) ήταν η μητέρα του Αγίου Ελευθερίου (βλέπε ίδια ημέρα), που όταν αγκάλιασε το νεκρό σώμα του γιου της, οι δήμιοι αποκεφάλισαν και αυτή.