(εβραϊκή λέξη) = ο ευπειθής στον Θεό και φιλάνθρωπος.
Σορός Σίμωνι σαρκός εστιν εστία,Πόλος δε τούτω πνεύματος κατοικία.
Έργα του ασκητή αυτού, για την ταπεινοφροσύνη, βρίσκονται στον Ευεργετινό. Απεβίωσε ειρηνικά.
